9月10日,在全國食品安全宣傳周活動之際,南昌經開區市場監督管理局駐華東交通大學食品快檢室揭牌儀式在我校舉行。南昌市市場監督管理局黨組書記、局長王瑋,我校黨委委員、副校長劉志敏出席揭牌儀式,并共同為食品快檢室揭牌。

南昌市市場監督管理局黨組書記、局長王瑋,我校黨委委員、副校長劉志敏為食品快檢室揭牌
劉志敏在致辭中指出,學校認真貫徹落實食品安全“四個最嚴”要求,切實履行主體責任,以智慧食堂建設為抓手,建立了食材集中采購、智能留樣、明廚亮灶等全流程管控機制,為校園食品安全奠定了堅實基礎。快檢室的成立是“政校協同、共治共享”的成功典范,標志著我校食品安全保障工作邁上新臺階。

校黨委委員、副校長劉志敏致辭
南昌市市場監督管理局黨組成員、副局長劉林勇表示,此次共建合作是政校協同的創新實踐,市場監管局將繼續支持學校食品安全工作,共同打造校園食品安全示范工程。

南昌市市場監督管理局黨組成員、副局長劉林勇講話
揭牌儀式后,與會領導參觀了新建成的快檢室。工作人員現場演示了農殘、獸藥殘留等項目的快速檢測流程,展示了先進的檢測設備和規范的操作流程。

與會領導參觀新建成的快檢室

工作人員展現先進的檢測設備

工作人員展示規范的操作流程

工作人員展示規范的操作流程
據悉,華東交通大學食品快檢室由我校與經開區市場監管局合作共建,學校負責場地建設、基礎設施及檢測試劑投入,市場監管局提供專業檢測設備。快檢室將重點檢測食材農殘、獸藥殘留、微生物污染等風險,全面提升校園食品安全保障能力。

各部門負責人合影
后勤中心、華交產業集團、衛健中心負責人參加揭牌儀式。